INGREDIENTS( pour 6 personnes)
* 250g de farine fine
* 150g de sucre
*1 paquet de sucre vanillé
*4 gros oeufs
*1 litre de lait
*100 g de pruneaux dénoyautés (qu'on fera tremper la veille dans de l'eau avec un peu de rhum)
PREPARATION
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs
Ajouter le sucre vanillé et le lait petit à petit
Ajouter le rhum et les pruneaux
Versé dans un plats bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à four chaud ( soit 200° environ)
Cuisson 50 minutes
Suveiller quand même vers 35 mn
voilà bon appétit
2030