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 Avez-vous une machine à pain ?

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claire

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MessageSujet: Avez-vous une machine à pain ?   Mer 4 Juil - 8:45

Bonjour,

Avez-vous, comme moi, succombé à la tentation de la machine à pain ? Si oui, je vous donne une recette que je trouve très bonne.

PAIN A LA BIERE

Bière : 230 ml - sel : 1 cc - miel : 2 cc - huile d'olive : 1 cs - farine T55 : 300 g - farine complète : 100 g - levure déshydratée : 1,5 cc
( cc = cuillère à café - cs = cuillère à soupe )

Ouvrez la bière pour qu'elle soit à température ambiante et qu'elle perde de son gaz puis mélangez tous les ingrédients. Je procède toujours dans l'ordre donné dans ma recette car, pour que le pain lève bien, il faut que la levure ne soit en contact qu'avec la farine.

Je le fais cuire en position cuisson moyenne.

Bon appêtit et si vous avez des recettes favorites je serai heureuse de les découvrir.

Bisous 3978
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MessageSujet: !   Mer 4 Juil - 9:35

merci claire !!!!
c est super cela, j ai en effet une machine à pain, et j étais en recherche de recettes !!
je la ferai a mon retour de vezelay
et je regarderai si moi aussi j ai d autres recettes
bisou
colette
2030
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MessageSujet: !   Jeu 5 Juil - 12:14

http://machine-a-pain.fr/recette/50/recettes-pain-brioche.html

c est un site avec plein de recttes............à essayer

bisous
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MessageSujet: Re: Avez-vous une machine à pain ?   Jeu 5 Juil - 17:31

bonjour,

il y a bien des annees que je reve de cette machine à pain, mais il y a tjs quelques choses qui passe avant!

J'ai essaye de tente mon mari en lui faisant du pain dans mon four.
Mais comme il prefere mon pain au four normal que celui de la machine à pain d'un ami, grrr c'est pas demain que je l'aurai ;)

bonne recette et bon pain 3975
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claire

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MessageSujet: Re: Avez-vous une machine à pain ?   Jeu 5 Juil - 17:55

Bonsoir,

Mon mari était d'accord mais il a eu un peu de mal au début, ça change de la baguette bien évidemment mais maintenant ça va. En plus jechange de pain à chaque fois donc moins de lassitude.

J'espère que tu arriveras à tes fins bientôt.

Bisous 3978
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MessageSujet: Re: Avez-vous une machine à pain ?   Sam 22 Déc - 13:27

Voilà que je lis seulement ce post...et je peux te dire ma chère Claire,que j'en ai une depuis 2 ans!!
Et que j'en suis ravie!!Merci pour ta recette!!
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MessageSujet: Re: Avez-vous une machine à pain ?   Sam 8 Mar - 22:46

Depuis ce poste, j'ai ma machine à pain et elle ne chome pas!
d'experimentation en experimentation et toujours un pain different..
j'ai teste la brioche, les paisseries, mais aussi le riz au lait miam

3980
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MessageSujet: Re: Avez-vous une machine à pain ?   Mar 2 Déc - 11:17

j'ai une machine à pain aussi mais j'avoue peu m'en servir il faudrait que je m'y mette un peu
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MessageSujet: Re: Avez-vous une machine à pain ?   

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