| Les panais | |
|
+6eme juliettte mamyny marité Admin albert1947 10 participants |
Auteur | Message |
---|
albert1947
Nombre de messages : 11187 Age : 72 Localisation : Belgique (Province de Namur) Date d'inscription : 26/01/2008
| Sujet: Les panais Lun 8 Fév - 9:57 | |
| Connaissez-vous les panais? C'est la 1e fois que j'en vois! Il paraît que cela se cuisine comme des carottes. Je vais essayer ce midi, en les coupant en fines tranchettes et les cuire dans un petit roux d'oignons. | |
|
| |
Admin Admin
Nombre de messages : 38895 Age : 72 Localisation : près du havre Date d'inscription : 19/11/2005
| Sujet: Re: Les panais Lun 8 Fév - 10:52 | |
| oui gigi c est un légume ancien, que l on redécouvre tu verras cela a bon gout en gratin, c est très bon aussi !! _________________ | |
|
| |
marité
Nombre de messages : 5161 Age : 73 Localisation : montoir de bretagne loire atlantique Date d'inscription : 25/06/2007
| Sujet: Re: Les panais Jeu 11 Mar - 17:32 | |
| oh oui gigi c'est delicieux j'aime beaucoup en ajouter dans le pot au feu tres bon .... bisous | |
|
| |
mamyny
Nombre de messages : 20148 Age : 71 Localisation : marne Date d'inscription : 06/01/2008
| Sujet: Re: Les panais Jeu 11 Mar - 18:20 | |
| Je connais pas ......lol | |
|
| |
juliettte
Nombre de messages : 10597 Age : 67 Localisation : région toulousaine Date d'inscription : 24/07/2007
| Sujet: Re: Les panais Jeu 11 Mar - 18:41 | |
| Connais pas non plus, alors t'as aimé Gigi ? | |
|
| |
eme
Nombre de messages : 13791 Age : 72 Localisation : Fitz-James (Oise) Date d'inscription : 10/01/2007
| Sujet: Re: Les panais Dim 21 Mar - 14:22 | |
| C est quoi ce truc c est bon expliques Eme | |
|
| |
albert1947
Nombre de messages : 11187 Age : 72 Localisation : Belgique (Province de Namur) Date d'inscription : 26/01/2008
| Sujet: Re: Les panais Sam 27 Mar - 15:18 | |
| Lol, pas vu vos questions! C'est un légume qui ressemble à une carotte, mais il est blanc. C'est plus doucereux qu'une carotte, mais c'est très bon! La carotte est sucrée, le panais est plus doux, plus fruité. Oui, j'ai bien aimé! | |
|
| |
chris74
Nombre de messages : 224 Age : 49 Localisation : villeurbanne Date d'inscription : 13/09/2009
| Sujet: miam Mer 19 Mai - 18:44 | |
| les panais je les préparent en petit cubes avec lardons oignon huile d'olive !excellent en purée on a pas aimé (granuleux et ecoeurant) cru rapé c bon et original ca a un gout très doux,limite sucré si ce sont de gros panais il faut retirer vers le milieu car c'est dur et sans saveur!donc pour plus de facilité prendre de petit panais! je pense que c'est a essayer. | |
|
| |
eme
Nombre de messages : 13791 Age : 72 Localisation : Fitz-James (Oise) Date d'inscription : 10/01/2007
| Sujet: Re: Les panais Mer 19 Mai - 19:20 | |
| Et vous achetez ça ou ya pas chez moi ce truc. Eme | |
|
| |
Admin Admin
Nombre de messages : 38895 Age : 72 Localisation : près du havre Date d'inscription : 19/11/2005
| Sujet: Re: Les panais Mer 19 Mai - 22:03 | |
| lol eme moi j an trouve dans les "vergers de provence" _________________ | |
|
| |
eme
Nombre de messages : 13791 Age : 72 Localisation : Fitz-James (Oise) Date d'inscription : 10/01/2007
| Sujet: Re: Les panais Mer 19 Mai - 22:27 | |
| LOLLLLLLL Colette où son les vergers de provence | |
|
| |
Admin Admin
Nombre de messages : 38895 Age : 72 Localisation : près du havre Date d'inscription : 19/11/2005
| Sujet: Re: Les panais Mer 19 Mai - 22:30 | |
| en provence pardi lol non je rigole c est une chaine de magasins eme y a pas ca chez toi ? _________________ | |
|
| |
eme
Nombre de messages : 13791 Age : 72 Localisation : Fitz-James (Oise) Date d'inscription : 10/01/2007
| Sujet: Re: Les panais Mer 19 Mai - 22:38 | |
| Et non pas chez moi dommage mais quand j irai en Belgique je demanderai à Gigi de m en faire. Eme | |
|
| |
Joel
Nombre de messages : 4432 Age : 57 Localisation : P.D.C Date d'inscription : 23/06/2009
| Sujet: Re: Les panais Mer 19 Mai - 22:42 | |
| je ne connais pas non plus. :-bisx-: | |
|
| |
chris74
Nombre de messages : 224 Age : 49 Localisation : villeurbanne Date d'inscription : 13/09/2009
| Sujet: Re: Les panais Jeu 20 Mai - 12:29 | |
| tu en trouves aussi a carrefour!ou au marché. | |
|
| |
eme
Nombre de messages : 13791 Age : 72 Localisation : Fitz-James (Oise) Date d'inscription : 10/01/2007
| Sujet: Re: Les panais Mer 14 Juil - 16:49 | |
| J avais pas lu la suite merci Chris j ai un carrefour à Compiegne j irai voir au marché j y vais pas souvent c est le samedi et j ai la flème mais la c est l été donc j irai voir. Les Vergers de PROVENCE lOLLLLL Colette en PROVENCE | |
|
| |
sandrine29
Nombre de messages : 1081 Age : 53 Localisation : (finistère) Date d'inscription : 27/10/2008
| Sujet: Re: Les panais Dim 25 Juil - 0:28 | |
| on les trouvent partout sur les marchés, moi j'en ai acheter chez leclerc | |
|
| |
Invité Invité
| Sujet: Re: Les panais Dim 25 Juil - 12:08 | |
| Je ne connais pas non plus. J'ai un carrefour près de chez moi, je regarderai. En tout cas, Colette ici pas de Vergers de provence. |
|
| |
mamyny
Nombre de messages : 20148 Age : 71 Localisation : marne Date d'inscription : 06/01/2008
| Sujet: Re: Les panais Dim 25 Juil - 13:24 | |
| Chez moi non plus , il n'y a pas de vergers de provence .... | |
|
| |
Ayaoua
Nombre de messages : 2818 Age : 76 Localisation : Vannes - Morbihan Date d'inscription : 17/06/2011
| Sujet: bouffe .... Mar 11 Oct - 21:41 | |
| Les panais on en trouve dans les grandes surfaces genre hyper. J'aime bien goûter ces anciens légumes, panais, topinambour, patate douce (un peu moins, trop sucré, genre carotte) Les anciens légumes redeviennent à la mode, le topinambour était je crois le repas du pauvre pendant la guerre (je n'étais pas encore sur terre) mais maintenant ces légumes sont plus chers que les autres!!!! J'adore les topinambours, un petit goût de fond d'artichaut ... Les panais et les topinambours je les écrase grossièrement à la fourchette comme pour une purée Bon appétit. Panais Topinambour Patate douce | |
|
| |
Admin Admin
Nombre de messages : 38895 Age : 72 Localisation : près du havre Date d'inscription : 19/11/2005
| Sujet: Re: Les panais Mer 12 Oct - 4:29 | |
| hum, moi aussi j aime beaucoup le topinambour !!! et la patate douce !! parcont, c est vrai tout est cher maintenant _________________ | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: Les panais | |
| |
|
| |
| Les panais | |
|