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 Belle entrée, facile à préparer!

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albert1947

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Nombre de messages : 11187
Age : 66
Localisation : Belgique (Province de Namur)
Date d'inscription : 26/01/2008

MessageSujet: Belle entrée, facile à préparer!   Dim 17 Fév - 18:25

Je fais souvent en entrée un demi-avocat au crabe (ou au thon).

Ingrédients pour 2 personnes:

1 avocat bien mûr
1 petite boite de crabe (ou thon)
Mayonnaise
Un peu de citron

Découper l'avocat en deux et enlever le noyau (celui-ci peut être mis dans un verre d'eau, le haut dépassant de moitié, et vous verrez vite apparaitre des racines et l'avocat s'ouvrir pour donner une jolie plante).

Bon, revenous à nos moutons... pardon, à notre avocat!

Avec une petite cuillère, détacher la chair de l'avocat - l'écraser avec le crabe et mélanger avec un peu de mayonnaise, sel, poivre, un peu de citron

Remplir le demi avocat avec la préparation.

Et, pour faire joli, je met 2 clous de girofle pour faire les yeux, de la ciboulette pour les moustaches, une tige de persil pour la queue........ et vous avez une jolie souris sur votre table!

Bon appétit!!

Gigi





Ben oui, il attend de voir la souris!!!!!!!!!!!!!
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Nombre de messages : 38895
Age : 65
Localisation : près du havre
Date d'inscription : 19/11/2005

MessageSujet: Re: Belle entrée, facile à préparer!   Dim 17 Fév - 18:32

exellent gigi
j aime bien l idée de la tite souris !
bisous
colette
3275

_________________
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minette

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Nombre de messages : 85
Date d'inscription : 04/02/2008

MessageSujet: Re: Belle entrée, facile à préparer!   Dim 17 Fév - 18:36

Super comme idée Gigi.

J'adoooore l'avocat. J'en fais souvent aussi.

En général juste avec de la vinégrette.

Mais avec du thon ou du crabe, miam miam.

Et comme Colette, j'adore ton idée de la tite souris, c'est super trognon.

Merci

Minette
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eme

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Nombre de messages : 13727
Age : 66
Localisation : Fitz-James (Oise)
Date d'inscription : 10/01/2007

MessageSujet: Re: Belle entrée, facile à préparer!   Dim 17 Fév - 21:04

moi aussi j adore les avocats

c est tres bon

bisous
Eme
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: Belle entrée, facile à préparer!   Lun 18 Fév - 8:21

Je retiens ta recette, car c'est original. Merci beaucoup, et avec un peu de chance je le ferais pour dimanche. Gros bisous. cantalou :3035: 3982
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MessageSujet: Re: Belle entrée, facile à préparer!   

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