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 crumble

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MessageSujet: crumble   Dim 8 Juin - 13:51

jai fait un crumble aux pommes la derniere fois mais je narive pas a bien faire le dessus soit je met trop de farine ou pas assez alors est ce que quelqu'un aurait une recette tres bonne du crumble .. en atendant jessaye avec la pate toute prête ! aujourd'hui cest crumble aux fraises et poires !! DELICIEUX
merci ! 3978
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albert1947

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MessageSujet: Re: crumble   Dim 8 Juin - 14:05

Coucou, petite Cacahouète! Je peux pas t'aider..... je suis nulle en pâtisserie! Mais je crois que Claire est une spécialiste des desserts, elle pourra sans doute te répondre!
Bisous et bon crumble!

Gigi 3978
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MessageSujet: Re: crumble   Dim 8 Juin - 18:23

et bien quand j en fais
je mets a peu près
120gr de farine, idem de sucre et 100gr de beurre
pour émietter au dessus
mais bon je suis pas non plus une spécialiste
y a peut être mieux !
j espère que tu vas bien hélène
et que ton coup de soleil te fait moins souffrir
gros bisous
colette 3978

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MessageSujet: Re: crumble   Dim 8 Juin - 18:53

oui mon coup de soleil va mieux ! jai bien dormi tellement bien dormi ke jai eu la bonne idée de me lever et daller sur le forum dans la rubrique qui fait peur ! lol
je vais essayer ta recette pour le crumble colette merci !
et puis je deviendrai une specialiste du crumble à force dessayer!
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MessageSujet: Re: crumble   Dim 8 Juin - 20:16

tu sais certaines " grandes " recettes sont au départ des recettes ratées
exemple : la tarte tatin
alors continue d essayer !!!
et on goutera !!!!!!!!!!!!!!!!
bisous
3979

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bridget

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MessageSujet: Re: crumble   Mar 10 Juin - 11:54

voici ma recette de pate a crumble inratable

150gr de farine, 75 grde beurre, 75gr de sucre , un jaune d'oeuf.

couper le beurre en petits morceaux, mélangerle sucre et la farine,puis incorporez le beurre du bout des doigts ; ajouter le jaune en continuant à travailler jusqu'a ce que la pâte " sable" , comme une chapelure grossiére .
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MessageSujet: Re: crumble   Mar 10 Juin - 12:21

merci !! jessairai celle de colette et celle de bridget ! et je vous direz!
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MessageSujet: Re: crumble   

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