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 confiture de lait

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AuteurMessage
sandrine29

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MessageSujet: confiture de lait   Dim 15 Fév - 22:07

voilà ce que j'ai fait cet après-midi

Ingrédients


Sucre en poudre : 350 grs
1 litre de lait
2 cs d'extrait de vanille



faire mijoter
à petits bouillons pendant 1 à 2 heures,
pour que la confiture réduise vraiment
et prenne un aspect de caramel moelleux.

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eme

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Localisation : Fitz-James (Oise)
Date d'inscription : 10/01/2007

MessageSujet: Re: confiture de lait   Lun 16 Fév - 13:32

Bisous Sandy

j ai horreur du lait

donc dsl je ne la ferai pas

mais j adore la confiture

3986 :22nn2:
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Crick

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Date d'inscription : 22/10/2008

MessageSujet: Re: confiture de lait   Lun 16 Fév - 15:21

Moi j'aime bien mais j'ai un mauvais souvenir parce qu'en fait tu peux aussi prendre une boite de lait concentré sucré et la mettre dans une cocotte sous pression et la faire bouillir un certain temps et après c'est très bon. Sauf que gourmande comme je suis, j'ai voulu rajouter de la noix de coco dedans donc j'ai transvasé dans un pot de confiture et ai mis à chauffer. Comme j'étais impatiente, je n'ai pas attendu assez longtemps que çà refroidisse j'ai posé dans mon lavabo et schpaffe çà a éclaté, brulure sur le visage entier, çà m'a bien fait mal heureusement pour moi pas de marque, j'ai eu les réflexes qu'il fallait.
Mais j'essaierai ta recette.
:22nn2: :BIZ:
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sandrine29

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Date d'inscription : 27/10/2008

MessageSujet: Re: confiture de lait   Mar 17 Fév - 8:14

désolée Eme ;-((
c'est vrai que c'est pas mal sucré mon mari n'aime pas le caramel alors comme ca en a un peu le goût grrrrr vivement cet été qu'on fassent des confitures de fruits

crick oui j'ai vu qu'on pouvait le faire avec du lait concentré sucré à la cocotte, c'est plûtot dangereux, tu as du avoir mal
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MessageSujet: Re: confiture de lait   

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confiture de lait
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