Oeufs en gelée

Petits trucs : Prendre une gelée de bonne qualité au madere et ne mettre que 600 ml, ajouter à la gelée une bonne cuillere
d'oeufs de saumon et deux petites tomates épluchées et coupées en dés.
Pour les oeufs 5 minutes c'est un peu court, laisser une minute de plus et rincer immédiatement à l'eau
froide avec des glaçons pour qu'ils soient mollets.

bon appetit , :BIZ:

Oupsss ..... c'est trop grand ....

C etait tres bon aussi

mais je n ai pas de moule fleur si je le fais individuellement sur
un ramequin ou autres.

dis moi Sylvie

Merci
Eme 3986

oui eme pas de soucis tu peux faire dans des petits ramequins individuels, mais c'est plus facile pour démouler si ils sont en silicone.

:BIZ:

j en ai pas lolll

peux pas imprimer ta recette trop grande

ça marche pas je vais voir si je la trouve
pas envie de copier au stylo

:BIZ:

c est bon j ai réussi

bon ben au travail maintenant

oeufs en gelées
et confiture de rhubarbe

merci les filles
Eme 3986

Merci Sylvie
j'essaierai
3986