super Benoît ceci me ramène en arrière mon époux aussi faisait du très bon pain
au levain.....
Il avait construit dans notre jardin un four avec le tambour d'une ancienne machine à laver dont il avait
tapisser les parois de briques réfractaires
ce four a vu passer bien des pains ....des poulets gâteaux et autres
il avait fait le même four dans notre maison de la région parisienne où
nos voisins parfois le dimanche demandaient d'y faire cuire un poulet.....
il nous faut si peu de choses aujourd'hui pour faire remonter en nous de doux souvenirs
merci à toi
Marie Renée